Summary
Shota rời quê nhà để đến Tokyo, Nhật Bản, với ước mơ trở thành một đầu bếp sushi hàng đầu. Cậu làm việc tại một nhà hàng sushi truyền thống và phải đối mặt với nhiều thử thách, từ việc học hỏi những kỹ năng làm sushi phức tạp, sự cạnh tranh khốc liệt trong ngành, cho đến việc đối đầu với các đối thủ tài năng và các vị giám khảo khó tính trong các cuộc thi.